在瓦倫西亞老城區(qū)的街角,寶萬(wàn)餐廳(Bao Wan)用蒸汽氤氳的手工包和明快的色彩,講述著三位合伙人十年環(huán)球?qū)の兜墓适隆?/p>
這間西班牙首家專注手工包的餐廳,始于一個(gè)外送廚房的夢(mèng)想——創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)走遍臺(tái)北的夜市、東京的居酒屋、墨西哥的街頭攤檔,最終將他們對(duì)亞洲包點(diǎn)的癡迷,轉(zhuǎn)化為瓦倫西亞人午餐盒里熱騰騰的幸福。當(dāng)外賣事業(yè)站穩(wěn)腳跟,"開一家能讓客人聽見包子蒸籠‘噗噗’聲響的實(shí)體店"便成了順理成章的下一步。
設(shè)計(jì)師用沖浪板造型的吊燈、航海繩結(jié)裝飾的隔斷,以及如浪花般翻卷的藍(lán)色瓷磚墻,將合伙人周游三大洲的探險(xiǎn)精神凝固在空間里。薄荷綠的卡座區(qū)讓人想起巴厘島的海浪,墻上手繪的世界地圖標(biāo)記著他們尋找完美包點(diǎn)配方的足跡——這里每個(gè)角落都在提醒食客:最好的風(fēng)味,永遠(yuǎn)在探索的路上。